Ostrica 7
Rock Oyster
6 al pz
ANTIPASTI
CRUDI
Crostacei olio e sale 8
Crustacean oil and salt
9 all’etto
Tartare di pescato locale, pomodoro e origano 5
Fish tartare tomatoes and origano
14
Carpaccio di pescato locale, agrumi e mandorle di Maccarese 5,9
Fish carpaccio, citrus and almonds
14
Tagliatella di seppia e gazpacho 2,4,5,7
Cuttlefish tagliatella with gazpacho
15
Pane, panelle e battuto di gamberi rosa 1,4,8
Rose shrimp, brioche and chickpea fritters
12
Battuto di manzo razza maremmana, rucola selvatica e
Parmigiano Malandrone 84 mesi 1,6
Steak tartare, wild rocket and 84 months aged Parmesan
14
COTTI
Arrosticino di mare 5
Fish skewer
4 al pz
Bruschetta con stracciatella e alici marinate 1,4,5,9
Marinated anchovies and stracciatella bruschetta
10
Salsiccia di mare e salsa verde 2,5,6
Fish sausage and salsa verdea
13
Kebab di pescato locale, salsa yogurt e cipolla di Tropea 1,2,4,5
Fish kebab, yogurt and red onion
14
Insalata di seppia alla brace, crema di carote, sedano cipolla in agrodolce 2,6,7
Grilled cuttlefish, carrots, celery and red onion pickled
14
Cannolicchi gratinati 2,4,6,7
Razor clams au gratin
14
Bon bon di coniglio e salsa tonnata 1,5,6
Rabbit fritter with tuna sauce
6 al pz
Bun di pulled di pecora e salsa BBQ homemade 1,6
Brioche bun with stew sheep and homemade BBQ
10
PRIMI
Spaghetto “Masciarelli” ai lupini locali 4,6,7– aggiunta bottarga +3€
Spaghetti with clams – bottarga +3€
15
Fettuccina al ragù di polpo bianco 1,2,3,4,6,7
Fettuccina with octopus ragout
16
Fusillone “Masciarelli” alla genovese di tonnetto locale 2,4,5,6
Large fusilli with Tuna genovese
16
Pappardella al sugo di pesce di scoglio 2,3,4,5
Pappardella with tomato and fish sauce
16
Cappelletto di cortile, fondo bruno e limone 1,2,3,4,5,10
Chicken and pork filled Cappelletto, jus and lemon
18
La Selezione da grattugiare:
Parmigiano stravecchio 60 mesi 3€ | 84 mesi 4€ | 120 mesi 5€ | Pecorino Cibaria 2€
Selection of cheese to grate:
Parmigiano stravecchio 60 months 3€ | 84 months 4€ | 120 months 5€ | Pecorino Cibaria 2€
SECONDI
Trancio di pescato dell’asta di Fiumicino e verdure dell’orto 1,2,5
Catch of the day and seasonal vegetables
20
Crostacei alla brace con erbe di macchia 8
Grilled crustaceans
9 all’etto
Pescato locale alla brace o al guazzetto 2,5,6
Whole fish of the day grilled or in tomato sauce
8 all’etto
Pollo e peperoni 1,2,6,10
Chicken and red peppers
14
Frittura di paranza 4,5
Fried paranza
18
Frittura di totani 3,4,6,7
Fried Squid
16
Coniglio brodettato e bieta ripassata 1,2,3,6,10
Braised rabbit and Swiss chard
20
DOLCI
Fragole, yogurt, cioccolato bianco e basilico 1,4,6
Strawberries, yogurt, white chocolate and basil
8
Pain aux chocolate e zabaione 1,3,4,9
Pain aux chocolate and eggnog
8
Crostata del giorno 1,3,4,9
Tartlet of the day
7
Tiramisù 1,3,4,9
Tiramisù
8
Acqua € 3 | Soft drink € 3.5 | Caffè € 2.5 | Servizio € 3
1. Latte 2. Sedano 3. Uovo 4. Glutine 5. Pesce 6. Solfiti 7. Molluschi 8. Crostacei 9. Frutta a guscio 10. Senape